ストウブのお鍋をIHで使う場合、サイズや鍋のタイプよっては使えないモノもあるんですよ。

せっかくのStaub鍋が使えないなんて悲しすぎます！

どのサイズならIHで使えるのか、ダメなのか？

どのタイプならIHで使えるのか、ダメなのか？

こちらでしっかり確認してからストウブを購入して下さいね！

IHに対応しているストウブ鍋は、どれ？

 

ストウブの鍋にはサイズが何種類もあります。

そして鍋の形状も色々。

IHで使えるサイズと種類について、ここでまとめました！

ストウブ鍋は基本、IH（100V,200V)で使用可能です！

ストウブは、鋳物ホーロー製です。

なので基本的に、IHクッキングヒーターでも使えるんですよ。

 

ストウブの公式サイトにもこのように記載されているのでご安心を！↓↓

STAUB鋳物ホーロー鍋はガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ストウブ公式HPより）

 

むしろ、自宅のコンロがIHの場合にこそ、ストウブを使うと美味しく仕上がるんですよ。
（詳しくはこちらを確認してくださいね）

 

小さい（大きい）ストブウ鍋はIH非対応かも！

でも、ストウブのお鍋ならぜーんぶIHで使える、ってワケじゃないんです。

鍋底の直径が小さい（大きい）お鍋だと、IHのセンサーに反応せず使えない場合があります！

要注意ですよ！

 

実はIHクッキングヒーターの製造メーカーによって、対応可能な鍋サイズが決まってきます。

ですが各社共通で使用可能なサイズが、あるんです。

それは、「鍋直径＝1２cm〜2６cm。

IHで使えるストウブ鍋のサイズはメーカーで違う！

「ウチのIHで小さい（大きい）ストウブ使えるの！？」

と気になる人は、ここで簡易的に確かめてみてくださいね！

⚫️パナソニックIHクッキングヒーターの場合

• 使用可能なもっとも小さいサイズ＝直径１２cm
• 使用可能なもっとも大きいサイズ＝直径２６cm

⚫️日立IHクッキングヒーターの場合

• 使用可能なもっとも小さいサイズ＝直径１２cm
• 使用可能なもっとも大きいサイズ＝直径２６cm

⚫️三菱IHクッキングヒーターの場合

３つの代表的なメーカーでは、どれも１２cm〜２６cmの鍋が対応しているようですね！

でも、ここでまた、注意です！

実は１６cm以上じゃないとIHで使えないかも！？

「じゃあ、１２cm以上のストウブ鍋ならIHで使えるの！？」

と思いますよね。

違うんです‥！

大切なのは、鍋の直径ではなく「鍋底径」なんです。

例えば、ストウブ鍋の定番である『ココット・ラウンド（円形）』というお鍋は、サイズ展開が10cm〜34cmまで、2センチ刻みであります。

 

実は、１２cmの『ココット・ラウンド』は、鍋底径が10.2cm なんです！

 

１４cmの『ココット・ラウンド』でも、鍋底径が10.6cm！

 

１６cmの『ココット・ラウンド』だと、鍋底径が13cm！

 

つまり‥‥

と、いうことになります。

 

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１０cm、１２cm、１４cmのストウブ鍋も本当はIHで使える！？

でも、１０cm、１２cm、１４cmの小型サイズのストウブ（ラウンド）は本当にIHで使えないの？？

いえ、実はそうでもないんですよ！

 

数100件の購入者口コミレビューを調べると、「１４cmでもIHで使えた！」という声が大勢なんです（「IH」で絞り込むと約7件中7件が使えたとの感想でした）。

逆に、「使えなかった」という声は見あたりませんでした。

 

理由は謎ですが、実際のところ、１４cmでもIHで使える場合が多いようです！！

（ただし、ギリギリだと火力が弱くなることはあるようです）

１２cmストウブも確認したかったのですが、流通が少ないのか、このサイズだけは販売店も口コミも見つかりませんでした。

１０cmもIHで使える？２つくっつければ対応可？

実は、『10cmでも複数くっつければ使える！』という噂があります。

確認するべく、１０cmストウブを購入した人の、数100件の口コミをリサーチしました！

その結果、こんな声がありました。

・10cmを１２つくっつければ使えた！

・10cmを２つくっつけてもダメだった！

・10cmでも普通に使えた！

・10cmだと反応したり、しなかったりその時々

・10cmも古い方のIHだけは反応して使える！

・10cmはやっぱり使えない

 

上のような声が、それぞれ複数件づつ集まっていましたよ。

ぶっちゃけ、「やってみなきゃ、分からない」ってことですね(^^;;

もしIHで使えなかった場合でもガスコンロがあるよ、って方は、１０cmを購入してみてもよいのではないでしょうか〜？

まとめ

IHでストウブのお鍋を使うには、『ココット・ラウンド（円形）』の１６cm〜２６cmだと間違いなく対応しているので安心！

でもなぜか、１４cm鍋も実際は使えるらしい。

そして１０cm鍋も使えることがあるが、それはやってみなきゃ分からないレベル。

『オーバル（楕円形）』だと１５cm鍋以上で使える！

ということでした！！

 

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