リデポットの炊飯の全て！4合炊けて使い勝手抜群？予約方法と口コミレビュー！

リデポットでのご飯の炊き方、基本情報

リデポットは、一般的な炊飯器とは仕組みが少し違い、電気圧力鍋タイプの調理家電に分類されます。
ここが、ご飯の炊き上がりや使い心地に影響してくるポイントです。

まず、普通の炊飯器は、内釜全体を加熱しながら温度と水分を細かく調整し、「ふっくら・やわらかめ」に仕上げることを得意としています。
毎日同じように炊けて、長時間の保温にも向いているのが特徴です。

一方、リデポットは圧力をかけて一気に加熱する方式。

お米の中まで短時間でしっかり火が通るため、炊き上がりは、粒がつぶれにくく、輪郭のあるご飯になりやすい傾向があります。

土鍋や鍋炊きご飯に近い印象、と感じる方も多いですね。

炊飯の操作自体はとてもシンプルで、お米と水を内鍋に入れてモードを選び、あとはスタートするだけ。

操作方法は、下のように2回タップするだけです。

これで、25分で炊き上がりますよ。

もちろん、火加減を見たする必要はありません。

保温については、ここが炊飯器との大きな違いです。

リデポットにも保温機能はありますが、炊飯器のように半日以上ふっくら保つことを目的とした設計ではありません。
リニューアルしてから、最大12時間の保温が可能になりました。

普通の炊飯器と同じ感覚で使うことができますよ。

リデポットでの炊飯は4合までたける？

Re・De Pot 電気圧力鍋 2L は白米を、最大で4合まで炊飯できる調理容量（約0.8L程度）を備えています。

日常使いとして充分な量で、4人家族、5人家族でも、みんなのご飯に対応できるサイズです。

お茶碗に何杯分炊ける？

• 4合（約0.8L）…ふつうのお茶碗で約8〜10杯分前後。
  　※お茶碗は1杯あたり約150〜180mlの一般的なものとしての試算。

毎日のご飯としては、家族3〜4人分くらいの量を一度に炊くと考えると使いやすいサイズ感です。

朝炊けば、お弁当と家族みんなの朝ごはんを十分にまかなえる量ですね。

炊き込みご飯やアレンジも

リデポットは白米を炊くだけでなく、具材と一緒にお米を炊き上げるご飯ものにも向いています。
圧力をかけて加熱するため、具材のうまみがご飯にしっかり行き渡り、少ない調味料でも味が決まりやすいのが特徴で、とても美味しくできますよ！

ここでは、特別な下準備がいらず、「お米と一緒に入れてスイッチを押すだけ」でできる炊飯系のレシピをいくつかご紹介します。

定番の炊き込みご飯（和風）

もっとも作りやすいのが、だしと醤油ベースの炊き込みご飯です。

【鶏ごぼうの炊き込みご飯】

• 米：2〜3合
• 鶏もも肉：食べやすい大きさ
• ごぼう・にんじん：細めに切る
• 調味：だし、醤油、みりん少量

具材と調味料を入れ、水分量を少し控えめにして炊くだけ。
圧力調理のおかげで、ごぼうも硬くなりにくく、短時間でもしっかり味が染みます。

洋風ピラフ風ごはん

炒め工程を省いて作れるのも、リデポットの便利なところです。

【ベーコンとコーンの簡単ピラフ】

• 米：2合
• ベーコン：1cm幅
• 冷凍コーン・玉ねぎ
• 調味：コンソメ、バター少量

すべてを一緒に入れて炊くだけで、炒めなくてもコクのあるピラフ風に仕上がります。
忙しい日のランチや、子どもが喜ぶご飯として重宝します。

カレーピラフ・スパイスご飯

スパイス系のご飯も、圧力調理と相性が良いです。

【簡単カレーピラフ】

• 米
• ウインナーや玉ねぎ
• カレーパウダー、コンソメ

炊飯中に香りが立ち、炊き上がった時点でしっかり味のあるご飯になります。
「あと一品ほしい」という日にも使いやすいアレンジです。

アレンジ時の注意点

ご飯ものを炊くときは、
・具材を入れすぎない
・水分量を増やしすぎない

この2点を意識すると失敗しにくくなります。
特に4合近く炊く場合は、具材は控えめにすると安心です。

リデポットは炊飯予約ができる？

リデポットには、調理を開始するまでの時間を設定できる予約機能があります。
一般的な炊飯器のように「◯時に炊き上がる」と時刻を指定する方式ではなく、
「何時間後に調理を始めるか」を決めるタイプです。

炊飯モードでは、1時間後から最長12時間後まで予約設定ができます。

たとえば、朝の出勤前にお米と水をセットし、「10時間後に炊飯開始」と予約しておけば、
仕事を終えて帰宅する頃にちょうど炊き上がる流れが作れます。
帰ってきたのが18時過ぎで、そこから夕飯の支度を始めるとなると、お米を研いで炊き上がるまで待つ時間が意外と長く感じますよね。
最初からご飯が炊けている、あるいはすぐに炊き上がる状態だと、おかずづくりに集中できて、気持ちにも余裕が生まれます。

また、朝が早い日のお弁当づくりにも、予約機能は役立ちます。

夜のうちにセットしておき、7〜8時間後に炊飯が始まるようにしておけば、起床したときにはすでにご飯が炊けています！

助かりますよね〜。

朝は時間との勝負になりがちですが、ご飯の準備が済んでいるだけで、バタバタ感がかなり減ります。

この予約機能は、毎日きっちり同じ時間に炊き上げたい人向けというより、その日の予定に合わせて「このくらいの時間後に炊けていてほしい」というゆるやかな使い方に向いています。

なお、長時間の予約をする場合は、気温が高い季節には無洗米を使ったり、内鍋を冷蔵庫で冷やしてから本体にセットするなど、食材管理の面で少し工夫すると安心です。

忙しい毎日の中で、「あとで自分が助かる準備」を先にしておける。

リデポットの予約炊飯は、そんな使い方ができるので、特に忙しい人に向いているお助け家電といえますね。

口コミ｜リデポットの炊飯に関するレビュー

ここでは、実際にリデポットでご飯を炊いている方の口コミをご紹介します。
味や量、使い勝手についてのリアルな感想は、購入前の参考になります。

5

2026/01/07

ss0416kさん/ 女性 30代

急遽炊飯器が壊れてしまい前から欲しかった圧力鍋で炊飯ができると知りこちらを購入しました。 ご飯が美味しく早く炊けてとても満足です！https://review.rakuten.co.jp/item/1/212236_10018034

4

2025/06/02

購入者さん

一台目に不具合が出て廃棄し、その後はガスで色々調理してたけど面倒でこちらを再購入。とにかく便利だと実感してます。玄米やもち麦炊飯、蒸し芋。ホントに簡単にできてうれしい。コンパクトサイズな点もいいです。
https://review.rakuten.co.jp/item/1/212236_10018034

5

2024/07/14

lunamaxさん

女性 30代

炊飯4合までならこれで十分ですね。目盛まで水を入れて20分+圧力下がるまで10-15分くらい待てば無洗米でお米を浸水させなくてもふっくらしたご飯を食べられます。 釜は狭く深い感じで、4合炊くとかなりかき混ぜにくかったです。 炊飯中の本体は側面がちょっと熱いかな〜と感じる程度。音も蒸気もほとんどなかったため、炊飯されているのか心配で何度か本体を触って稼働しているのを確認したくらいでした。 炊飯器あるある、のご飯が炊けた匂いがないため、キッチンが狭く一人暮らしで部屋で炊飯するという人にもいいと思いました。https://review.rakuten.co.jp/item/1/212236_10018034

まとめ